CONEJO ENTERO

Conejo Entero de 1.2 a 1.4 kg., congelado al vacío.

Ideal para preparar a la parrilla.

Producto sin hormonas, antibióticos, marinado o sal adicionada.

Destinado principalmente a chef de restaurantes y hoteles.

Duración: 18 Meses congelado a partir de la fecha de elaboración, 5 días una vez descongelado y manteniendo el producto refrigerado.
Una vez descongelado, “No debe volver a congelar”.
Punto de congelamiento: Menor o Igual a -18°C.
Cocinar sobre los 180ºC durante 45 minutos como mínimo.
Consumir bien cocido.

Categoría:

Descripción

Tamaño de la porción: 100 gr.
Energía (Kcal): 131 Kcal.
Proteínas (gr): 20gr.
Grasa Total (gr): 6,6gr.
Ácidos grasos saturados (gr): 2,3gr.
Ácidos grasos monoinsaturados (gr): 1,7gr.
Ácidos grasos poliinsaturados (gr): 2,7gr.
Ácidos grasos trans (gr): 0,0gr.
Colesterol (mg): 0,0mg.
Hidratos de carbono disponibles (gr): 0,0gr.
Azúcares totales (gr): 0,0gr.
Sodio (mg): 54,10mg.

 

La carne de conejo es saludable: Poca grasa, muchas proteínas, es ideal dentro una alimentación balanceada. Ideal para gente con problemas de alergia a la proteína animal. Libre de gluten y colesterol. Ideal para celiacos, deportistas y toda persona que desea comer sano y sabroso.

– Color: Rosado blanquecino
– Aroma: Carne fresca
– Apariencia: Tipo filete
– Textura: Blanda y suave al paladar

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